烤扇贝怎么烤（烤扇贝）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤扇贝怎么烤，烤扇贝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

蒜头和香葱剁碎，蒜头要够哦，因为调味料是和蒜一起放的，算少味道就不丰富了。加一汤匙的油，一小匙的盐，三分之一小匙的胡椒粉，说到胡椒粉，东南亚那里产的最好，味香不刺激，小半匙的味极鲜，小半匙的清米酒，清米酒就是那种很清澈的米酒不是混混的，味道口感和日式清酒差不多，我家做菜一般用这种，不过无需拘泥，各酒各味。用力搅拌至粘稠。扇贝洗净，放在铺好锡纸的烤盘上，将拌好的葱蒜料用小勺分至各个扇贝上。烤箱预热200度，中层放入，8到10分钟，根据各自烤箱，自己多试几次。你可以隔着烤箱看到它的变化，准备“叮”一声就出炉啦。

以上就是烤扇贝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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