鱼香茄子的做法怎么做好吃又简单（鱼香茄子做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鱼香茄子的做法怎么做好吃又简单，鱼香茄子做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先将茄子去除根部，清洗干净，切成条状；

2、取一小碟，放入郫县豆瓣酱两钱；

3、开始进行下一步的炒菜工作，将适量油倒入锅内至8成熟，发明后入茄子进行翻炒；

4、放适量盐，翻炒均匀；

5、炒均匀后出锅盛盘，一道鱼香茄子就做好了。

以上就是鱼香茄子做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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