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豆沙面包的做法花样大全(豆沙面包)

2023-12-02 07:10:17 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆沙面包的做法花样大全,豆沙面包这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、面粉使用家里的高筋粉或者是饺子粉就完全可以。黄油是用来提香的,喜欢黄油味道就多放一些,不喜欢可以少放一些。

2、鸡蛋打散,倒入面粉中。牛奶加热到40度左右,倒入酵母粉拌匀倒入面粉中,开始和面。

3、做面包和面是个力气活,需要不断的揉面。如果有面包机,会方便很多。

4、面团揉10分钟左右,就变得表面光滑了。

5、然后再加入黄油,继续揉面团。

6、揉5分钟左右,把黄油揉开了就可以进行发酵了。

7、面团放在温暖干燥的地方,夏季大约30分钟就可以发酵好,冬季时间需要久一点。

8、面团发酵完毕以后,就变成了酱紫。

9、把面团分成大小均匀的面团,开始制作面包。

10、面团干成面皮,包入豆沙馅,就可以根据自己的喜好开始造型。

11、我是做给孩子吃的,所以面包的造型各种各样的。面包胚做好之后放入烤箱继续发酵至蓬松。

12、鸡蛋打入碗中,用刷子涂抹面包。

13、面包上刷蛋液可以使烤出来的面包色泽更好。

14、烤箱预热170度5分钟,放入面包烤15分钟即可。

15、看到面包上色之后,适当调整温度和时间。

以上就是豆沙面包这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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