青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃?（青瓜炒鸡蛋）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃?，青瓜炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、青瓜买回来后先洗净，然后切片

2、取两枚鸡蛋，打散，装在碗里搅拌，可以加适当的盐

3、先热锅，锅热后放入适当的油

4、等油热后，倒入刚才打散的鸡蛋

5、给鸡蛋翻一下身，防止煎焦，然后先把煎好的鸡蛋放碗里

6、锅内再加入适当的油，把青瓜放入锅内翻炒

7、往锅内加点水，盖上锅盖，焖一两分钟

8、开盖，加入适当的盐，然后把刚才煎的鸡蛋倒入锅中翻炒

9、鸡蛋倒入后再翻炒一两分钟即可把菜盛出，一盘鸡蛋炒青瓜就做好啦！

以上就是青瓜炒鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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