手撕包菜炒肉片的做法（手撕包菜炒肉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于手撕包菜炒肉片的做法，手撕包菜炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 买一块五花肉，洗干净，切片，切好放在盘子里，如图。然后净锅，大火，倒油，记得加点盐，搅拌，然后倒入五花肉，关小火。轻轻翻动五花肉，然后不理它，让它在油里慢慢煎。如果锅太干有点粘，

2、 再加点油就行了。

3、 在等待炒五花肉的时间里，我们把白菜拿出来，洗干净，用手掰成小块。一道菜，你觉得够了才可以做。把它打碎，放在盘子里待用。如图所示。把大蒜拿出来，去皮，用刀拍一下，不要切，

4、 直接放在白菜上备用。如图所示。

5、 别忘了锅里的肉。随时看着锅里的五花肉。等到看到五花肉炸到有点焦黄，如图。可以关火，放在盘子里待用。这个时候锅里一定有很多油。如果你觉得油太多，用铲子铲出来。如果觉得没多少，直接火。

6、 直接在锅里炒白菜和蒜，然后加盐，糖和酱油。直接大火翻炒一分钟。这时，我看到锅太干了。加一点水继续翻炒。

7、 我不想盖住卷心菜。即使加了一些水，我还是会继续翻炒，就是直接翻炒，不糊底。加水后再炒一分钟，然后倒入前面炒好的五花肉，用铲子翻炒，使五花肉均匀沾汁。如果有洋葱，加一个洋葱炒。

8、 我今天炒了洋葱，算了。半分钟后关火装盘。

以上就是手撕包菜炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。