蛋黄玉米粒的做法（蛋黄玉米）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蛋黄玉米粒的做法，蛋黄玉米这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将玉米粒解冻并焯一下，沥干水分备用。

2、 取一个大碗，倒入炒粉(淀粉也可以)，趁热让玉米粒和炒粉滚在一起。

3、 将玉米分几次加入碗中，并滚动面粉，以确保每个玉米都被均匀包裹。

4、 从锅里倒更多的油。油热后，用漏勺慢慢加入玉米粒，炸至表皮酥脆，捞出油。

5、 把之前锅里的油倒出来，用厨房纸擦干净，重启火，加入少许黄油和三个咸蛋黄，翻炒至冒泡。

6、 放入玉米粒翻炒，让玉米粒裹上蛋黄。最后加入适量的糖和盐调味，即可出锅！

7、 蛋黄玉米成品

以上就是蛋黄玉米这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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