排骨粥家常做法（排骨粥）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于排骨粥家常做法，排骨粥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 小排骨洗净，沸水锅焯一下，捞出，冲洗干净；糙米洗净，用冷水浸泡。Ps:排骨根据个人喜好。

2、 姜切末，葱切段。然后将糙米、排骨、姜片放入锅中，加入2000毫升左右的冷水，先用大火煮开。

3、 用小火再煮45分钟。Ps:搅粥的时候一定要顺着一个方向，这样粥才会稠。

4、 烂米饭肉熟了，加盐，搅拌均匀，即可食用。Ps:也可以在粥面撒上葱花，或者一起拌匀。

以上就是排骨粥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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