东北正宗大饭包的做法（生菜包饭）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于东北正宗大饭包的做法，生菜包饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将适量大米和小米洗净，放入电饭煲中，做成两个米饭。

2、 生菜、香菜、韭菜洗净，晾干备用。

3、 土豆洗净去皮。

4、 把土豆切均匀。

5、 土豆块上锅蒸15分钟(至熟)。

6、 炒花生

7、 让油炸花生冷却。

8、 将土豆蒸熟，取出晾两分钟。

9、 准备两个鸡蛋，加点盐调味，打散。

10、 用勺子把蒸好的土豆压成土豆泥。

11、 炒锅倒油烧热，翻炒混合均匀的蛋液取出；在底油中加入两勺豆瓣酱和一勺甜面酱，加入少许水搅拌均匀，最后倒入炒鸡蛋。

12、 花生去皮，压成碎片。

13、 将嫩生菜、香菜、香葱、黄瓜切段备用；我忘记拍黄瓜照了。

14、 所有材料拍合影；黄瓜好了，我忘了放进去。

15、 将土豆泥、花生碎、香葱、细香葱、生菜丁、黄瓜丝和蛋汁倒入两个米饭中，搅拌均匀。

16、 把两片大叶生菜平铺开来，裹上拌好的米饭，就可以开始享用了。

以上就是生菜包饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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