面条的各种做法名称（面条的各种做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于面条的各种做法名称，面条的各种做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 肉末面条

2、 1、将挂面折成2cm长的片。将胡萝卜去皮，切成0.5厘米见方的丁。菠菜洗净，去根，切成2厘米长的段。

3、 2.向锅中加入500毫升清水。大火烧开后，放入胡萝卜丁煮至八成熟，放入挂面和猪肉末，烧开继续煮2分钟，再放入菠菜碎继续煮至所有食材熟透。

4、 3.烹饪前加入橄榄油和盐，搅拌均匀。

5、 猪排胡辣汤面

6、 1、猪排准备好，倒入少许酱油腌制10分钟。

7、 2.新鲜的芹菜叶清洗干净，面条做好。

8、 3.在煎锅里倒一点橄榄油，同时坐在另一个锅里用开水准备面条。

9、 4.将猪肉大排放入锅中，中小火慢煎，翻面。

10、 5.将腊肉的酱料倒入锅中，让猪排充分入味。小火一点，肉汁就能锁住，保持鲜美。

11、 6.另一锅水烧开后，煮面条。

12、 7.把煮好的面条捞到碗里。想喝粗面，就用原汤。想喝爽口的面条，倒热水，把猪排放进碗里，再倒点酱油。

13、 8.在汤上撒上芹菜叶，猪排上磨一点黑胡椒，再淋上一点橄榄油。

14、 番茄牛肉面

15、 1.牛肉洗净，沥干水分，切块。

16、 2.放入烧开的锅中，倒入凉水，加入葱10克，姜片6克。大火烧开后，中火煮5分钟。

17、 3.取出煮熟的牛肉，用温水冲洗干净，放入高压锅中。倒入开水，水量比牛肉少一个指节高一个指节，放入大料、干山楂和香叶花椒的香料盒，再放入1茶匙白醋。高压锅选择牛羊肉，启动程序至结束，

18、 取出香料盒，大料，干山楂，牛肉汤备用。

19、 4.西红柿洗净，切成大块。

20、 5.香菜洗净，切段。

21、 6.往锅里倒油。油温升高时，加入葱10g，姜丝6g。炒香后加入番茄酱和番茄块。

22、 7.加入糖，搅拌均匀。

23、 8.倒入牛肉汤，盖上盖子，中火炖10分钟左右。

24、 9.面锅加水，烧开，放入面条，加少许盐和油，煮至面条熟。10.取出面条，沥干水分，放入大碗中。

25、 11.在番茄牛肉汤中加入一些酱油、白醋、盐和白胡椒，搅拌均匀。

26、 12、舀一些到表面，撒上香菜即可食用。

27、 素面汤

28、 1.准备面条，调料，葱花。

29、 2.在汤碗中加入盐、鲜酱油、葱花和猪油。

30、 3、用开水倒入汤头。

31、 4.锅里的水烧开后加入面条，煮好后捞起。

32、 5、加入碗中即可享用。

33、 酸辣凉面

34、 1.准备好材料，黄瓜切丝，小米和辣椒切丁，大蒜切丁。

35、 2、将鸡蛋放入锅中煮熟，将煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，方便脱壳。

36、 3.在蒸锅里蒸熏肉。

37、 4.把锅里的水烧开，放入面条，每隔一段时间搅拌一下，防止面条粘锅。水烧开后，加入冷水继续煮，将面条煮熟。

38、 5.取出煮熟的面条，放入凉开水中，让面条完全冷却，然后从深盘中取出。

39、 6、凉开水，好吃的酱油，番茄酱，糖，盐，醋，辣椒油调成汁(根据自己的口味品尝，直到适合自己的口味)。

40、 7.将蒸好的腊肉切成小条，将煮好的鸡蛋切成小块，放在面条上。加入黄瓜、蒜和辣椒，撒上葱花，倒入调好的酸辣汁。

41、 红烧面条

42、 1.鸡肉用盐焯一下，玉米切好，土豆切好。

43、 2、准备虾、鱿鱼切刀，金针研磨切碎。

44、 3.鸡腿肉焯水，玉米切段，金针磨剁。用酱油和白糖炒黄焖鸡，然后炒土豆和玉米，加入有色酱油和孜然粉，加入开水，加入百合，磨碎，炖至熟，然后放入鱿鱼和虾，盛出3碗汤备用，放汤备用。

45、 4.重点是加入开水后放冰糖，这样可以改善口感，使精炼油光亮。

46、 5.快速煮好后拌入葱花，用容易煮的面条，或者吸汤糊底。

47、 6.煮熟后用白芝麻和胡萝卜丝装饰。

以上就是面条的各种做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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