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南瓜双色花卷馒头怎么做(南瓜双色花卷馒头)

2023-09-27 15:11:22 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于南瓜双色花卷馒头怎么做,南瓜双色花卷馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 南瓜面团和白面团分别混合,揉成光滑有弹性的面团进行基础发酵。面团发酵至原来面团的两倍大,基本发酵完成。将面团从案板上取下,揉成光滑无气泡的面团,擀成长片。

2、 两片面团擀成同样大小的长方形,叠在一起。每1cm用刀切一刀面块,一片搓成麻花,另一片反复搓成麻花,然后打一个单结,两端合拢压在面块下面(我做了8片)。将整个馒头放入冷水蒸锅中,

3、 (提前在不锈钢蒸锅上涂一层薄薄的食用油,防止馒头粘锅,省事又不用洗纱布。)继续站立放松20分钟左右。大火,见SAIC后,转中火蒸20分钟左右。关火静置3分钟,然后慢慢打开锅盖,取出花卷馒头。

以上就是南瓜双色花卷馒头这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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