清炒豆芽家常做法（清炒豆芽）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于清炒豆芽家常做法，清炒豆芽这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 买新鲜的豆芽，放入清水中，撇去豆芽的皮，捞出沥干。(豆芽的皮影响口感，尽量去掉。)

2、 取一段洋葱，尽量保留绿色部分。你可以把我们豆芽的颜色装饰一下，切成洋葱片。

3、 锅中加入适量油，大火加热，放入洋葱片炒出洋葱味。清炒豆芽适合大火煎。

4、 将沥干水分的豆芽倒入锅中，翻炒至豆芽透明。

5、 根据自己的口味在豆芽中加入适量的盐和醋，继续翻炒。

6、 豆芽没有豆腥味时，装盘食用。注意避免煎多了，没有酥脆的味道。

以上就是清炒豆芽这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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