玫瑰花饼图片大全（玫瑰花饼）

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做玫瑰水。这些水是用来揉面的。到时候吃的面团会散发出淡淡的玫瑰香味(这一步也可以直接用水代替)。将几朵干玫瑰浸泡在一杯沸水中，然后将果汁与适当的新鲜玫瑰花瓣捣碎。 然后和玫瑰开水混合，过滤出玫瑰香味的水。食用玫瑰加白糖，用手揉肉，直到汁揉到是玫瑰糖的程度。加入适量熟糯米粉加玫瑰花糖揉成面团(熟糯米粉可以直接上蒸笼蒸， 酥皮糕点是在10克猪油、10克小麦粉、45克玫瑰水和15克糖中加入100克中粉，揉成面团，静置30分钟。酥皮糕点是用80克中筋面粉和50克猪油揉成面团备用。如图，圆形面团酥脆，长条酥脆。 分成16分，用面团包好，如图，然后卷成椭圆形，这样卷起来，再卷成长条继续卷起来。静止10分钟。将静止的千层面团揉成圆形，擀成中间厚边薄的面团，再用17克玫瑰馅包裹，压平。 放入烤盘，刷上蛋液，烤箱预热200度，烤10分钟，根据实际温度关小火，让烤箱温度在160度左右，烤20分钟至表皮金黄。

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