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蒜蓉娃娃菜的家常做法(蒜蓉空心菜的做法)

2023-09-11 01:51:53 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉娃娃菜的家常做法,蒜蓉空心菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 买菠菜。选择空心菜的首选是新鲜度。其次,空心菜的茎叶上不能有黄色的斑点,也不能有虫害侵蚀的痕迹。如果你买回家的菠菜看起来不太新鲜,可以在水里泡一会儿。

2、 摘空心菜。第一件事是洗菠菜,然后去掉不新鲜的叶子。尽可能的剥掉一些外层,保留嫩的部分。

3、 取一大半蒜,拍平,然后剁碎。越碎越好。喜欢蒜味的朋友要加大蒜的量,对我来说已经比较少了。

4、 热锅烧油,然后加入第三步的蒜泥,开始爆。懒的办法就是全部倒进锅里。否则只能倒入一半,中途引入剩下的,这样蒜味才会浓郁。

5、 加入菠菜开始炒!倒进去开始煎。当它在锅里看起来更少时,执行步骤6。

6、 ?加点盐。空心菜需要更多的盐来调味。

7、 加点水。如果汤多,那么这一步可以少加。这道菜最忌讳加水过多。

8、 做菜前可以加点鸡精,让蒜蓉菠菜更入味。不用加了。味精加多了不健康。

9、 稍微搅拌一下,就可以出锅了。不要炒太久,否则蔬菜的营养会流失。

10、 好了,这道菜做好了。在这里。边肖的介绍到这里就结束了。

以上就是蒜蓉空心菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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