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怎么吃螃蟹正确吃法图解(螃蟹的正确吃法图解)

2023-09-11 01:42:07 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么吃螃蟹正确吃法图解,螃蟹的正确吃法图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 切掉螃蟹的八条腿,包括两个钳子。冷却后,它们里面的肉会自动与蟹壳分离,容易被戳出来甚至吸出来,所以要留到最后。

2、 取下蟹盖(即蟹肚脐上的一小块盖,公蟹和母蟹形状不同),方便揭开蟹盖;

3、 先吃蟹盖,用小勺挖出中间的蟹胃,轻轻吸出外面包裹的蟹黄。注意,不要通过中间有三角锥的蟹胃吸进去,丢弃;

4、 用勺柄挑出蟹身中间的一片六角形,这是蟹心部分,丢弃;

5、 用小勺在螃蟹上舀点醋,然后吃蟹膏。

6、 将螃蟹掰成两半,此时可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开,就能去掉蟹肉。吃干净的蟹壳,完整透亮;

7、 用剪刀把蟹腿剪成三段,最后一个蟹趾可以作为工具。先用细趾把蟹腿中段的肉捅出来,再用粗趾把蟹腿前段的肉捅出来;

8、 把螃蟹钳分成三段。前两段可以直接切开蟹壳,用勺子把肉舀出来。最后一把钳子,技巧是剪开。

以上就是螃蟹的正确吃法图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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