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高压锅猪脚怎么做才好吃(高压锅猪脚的做法大全)

2023-09-03 06:11:26 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于高压锅猪脚怎么做才好吃,高压锅猪脚的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将买来的猪蹄洗净,剁成小块。

2、 大蒜、姜、干辣椒、八角、桂皮切末备用。

3、 将莲藕切成大块待用。

4、 锅中加入适量的水(水量以能淹没猪蹄为准),大火烧开,将刚剁碎的猪蹄放入锅中煮一两分钟。

5、 当肉失去颜色时,可以捞出备用。

6、 锅中加入少量食用油,开小火。

7、 加入蒜、姜、干辣椒、八角、桂皮等佐料翻炒出香味,加入适量的水(水位大概可以是猪蹄的两倍)。开大火把水烧开。

8、 水烧开后,把刚捞上来的猪蹄放进锅里。

9、 加入猪蹄后,开大火让水再次沸腾,然后加入莲藕片。

10、 莲藕放入锅中后,可以加锅盖,关小火慢炖(炖的时间设定为一小时左右),一小时后关火,高压锅无压力时,开盖即可食用。

以上就是高压锅猪脚的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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