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香椿的做法大全家常炒菜(香椿的做法大全家常)

2023-08-29 10:12:21 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香椿的做法大全家常炒菜,香椿的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 香椿炒虾仁

2、 材料:香椿、虾、盐、蛋清、水淀粉、料酒、葱。

3、 练习:

4、 1.香椿洗净,去根,切成小块备用。

5、 2.虾洗净,用刀从虾背上切开,不要切开,挑出沙线。

6、 3.将加工好的虾放入容器中。

7、 4.加入少许料酒,水淀粉,葱姜末,少许蛋清上浆。

8、 5.锅里烧热油,放入虾仁,直到八成熟。

9、 6、倒入香椿茎,加盐翻炒至软身。

10、 7.倒入香椿叶翻炒片刻。

11、 香椿厚鸡蛋烤

12、 配料:香椿、鸡蛋、盐、香油、色拉油。

13、 练习:

14、 1.香椿洗净后放入沸水中焯一分钟,然后捞出放入冷水中捞出。

15、 2.稍微沥干水分,然后将香椿切碎。

16、 3.将鸡蛋和香椿碎混合搅拌均匀。

17、 4.加入少许盐和香油拌匀。坐在热锅里放一点油。

18、 5.在锅底铺一层薄薄的调好的香椿蛋汁,小火煎。

19、 6.蛋液会凝固的时候,用铲子从一边卷起来,再铺一块。

20、 7.摊好后,把第一个炸好的放在这个的一边,继续卷起来。

21、 8.五张完全包在一起,形成一个厚厚的蛋卷。

22、 9.当它变暖的时候,切开它吃。

23、 香椿豆腐

24、 配料:香椿、嫩豆腐、盐、香油。

25、 做法:

26、 1、香椿洗净,把根部老的地方摘掉

27、 2、用开水烫一下,颜色变绿后控干水分,切碎

28、 3、豆腐切成小丁,开水加盐焯烫豆腐后控干水分

29、 4、取一个小碗,加入适量盐和香油

30、 5、再加少许开水搅拌均匀

31、 6、倒入焯好的香椿和豆腐,拌匀即可

32、 香椿麻汁拌面

33、 食材:切面、香椿、麻汁、盐、清水、香油

34、 做法:

35、 1、将适量麻汁放入碗中加入盐、清水和香油

36、 2、顺着一个方向懈开

37、 3、香椿芽入锅中焯水,控干水分切碎备用

38、 4、将切面煮熟,煮好的面过水儿,盛入碗中

39、 5、加入香椿芽和麻汁,拌匀,成盘即可食用

40、 香椿海米饭团

41、 食材:大米、香椿、海米、麻油、盐

42、 做法:

43、 1、香椿洗干净,开水烫一分钟

44、 2、捞出香椿,沥干水分,切碎

45、 3、香椿装入碗里,加入盐,麻油充分拌匀

46、 4、海米洗干净,切小下油煸香

47、 5、把香椿和海米一起倒入煮熟的热饭里拌匀

48、 6、把饭捏成自己喜欢的大小

以上就是香椿的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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