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阿胶枣怎么做成的好吃(阿胶枣怎么做)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于阿胶枣怎么做成的好吃,阿胶枣怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先是红枣,尽量用肉厚的大红枣,把阿胶枣做得又大又大,看起来赏心悦目。红枣去核,每个红枣里面都塞了烤核桃或者杏仁,特别脆。

2、 炒白芝麻备用

3、 去药店把阿胶碾成粉末,加适量黄酒。只需将阿胶煮至旗微微挂起,然后加入红糖(红糖的量根据自己的喜好)搅拌均匀至融化即可。阿胶已经煮的很浓了,挂浆就好!

4、 阿胶浆烧开后,将填有核桃仁或杏仁大枣倒入阿胶浆中搅拌,使红糖阿胶浆完全被大枣包裹。注意最小火还是开着的。不然阿胶糊凝固了就粘不上红枣了。

5、 枣子里全是阿胶糊的时候。取出大枣,用白芝麻卷起来,放凉。

6、 放凉,用包装袋单独包好,放冰箱里,吃的时候拿出来。

以上就是阿胶枣怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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