红烧牛肉的做法 最正宗的做法步骤（红烧牛肉做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧牛肉的做法 最正宗的做法步骤，红烧牛肉做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.调料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮、生姜。

2、 2.一块牛肉，把牛肉切成大块，把大块的肥肉油去掉备用。

3、 3.将牛肉放入锅中，用小火将水煸炒。

4、 4.煎到最后，肉里面的血都流出来了，肉洗干净备用。

5、 5.再次起锅，把洗干净的牛肉和调料放进去。

6、 6.翻炒出香味，加入酱油、盐和水，烧开。

7、 7.烧开后，转到高压锅，设定10分钟。

8、 8.接下来我们会把挑好的肥油熬成油备用，关火前放点辣椒去腥。

9、 9.把萝卜切成大块，用刚才从牛肉里提炼出来的肥油把萝卜炒熟。

10、 10.倒入高压锅炖好的牛肉，盖上锅盖，烧开，转中火。

11、 11.收汁前加入大葱，翻炒几下，直到大葱变软即可食用。

以上就是红烧牛肉做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！