红烧鲅鱼怎么做好吃（鲅鱼怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧鲅鱼怎么做好吃，鲅鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

鲅鱼一条、大葱15g、生姜10g、大蒜5g、八角2g、植物油60g、盐5g、料酒15g、米醋10g、白糖10g、鸡精2g、啤酒15g、胡椒粉2g。鲅鱼洗净，刮干净，切成鱼块。锅是热的， 倒入油，加热至七成热。将准备好的鱼块放入油中炸至黄色。煎四五次。将料酒、醋糖、葱姜蒜末、啤酒倒入锅中，浸泡鱼，加盐、鸡精出锅。总结如下。

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