虾蟹粥用什么蟹做最好（虾蟹粥）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于虾蟹粥用什么蟹做最好，虾蟹粥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 煮一锅米粥到水开，再煮五分钟。

2、 虾，直接用清水洗。

3、 我喜欢用咸水虾。这只虾很大。

4、 虾，其他虾也行。我个人比较喜欢原味，不去虾壳，直接扔进去煮。如果你有特别的爱好，可以去虾壳和虾线。

5、 螃蟹，这个要认真洗，蟹爪和蟹背要认真洗。

6、 可以买回来自己宰了，整只买，用牙刷刷遍螃蟹，然后剁碎。

7、 我呢，买了就喜欢让别人帮我杀。我拿回去一块一块洗。我个人喜欢这个。

8、 瘦肉，加点瘦肉，味道会更浓。

9、 瘦肉切好后加盐(加入整锅粥的盐量)，油，腌制。

10、 如果喜欢虾蟹的鲜甜口感，可以不加瘦肉。每次做饭都加五块钱的瘦肉，可能是习惯了吧。

11、 生姜。

12、 我个人也喜欢这个。喜欢虾蟹本来的鲜甜。我不是一直加的，也不觉得是众星云集

13、 喜欢姜丝或者怕明星的朋友可以加一点。

14、 在米粥中再煮五分钟后，将所有洗净的虾、蟹和瘦肉放下。煮到水开，再焖十分钟，虾蟹粥。

15、 这个时候可以放调料，比如葱花，生姜。还是那句话，我喜欢虾蟹本来的鲜甜。我不加这些东西，连酱油和味精都不加。只有盐和一点油。

以上就是虾蟹粥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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