香豆腐怎么炒好吃（香豆腐）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香豆腐怎么炒好吃，香豆腐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，买豆腐，切成小块。

2、 找一个盒子，里面放稻草，里面放豆腐，放在稍微高一点的温度下，大概一个星期，就可以看到豆腐发霉变红了。

3、 将平时喝的酒(普通就好)倒入碗中备用。

4、 将辣椒面、胡椒粉、盐和味精混合。

5、 用筷子把发霉的豆腐泡在酒里(把整个豆腐弄湿消毒除臭就行)，然后放入拌好的辣椒面碗里。

6、 把豆腐包在辣椒面碗里，等豆腐上盖了辣椒面再放进坛子里。

7、 放一周左右，等盐味进入豆腐后就可以直接吃了。

以上就是香豆腐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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