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制作小甜点的实践课活动记录(制作小甜点)
你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于制作小甜点的实践课活动记录,制作小甜点这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,去掉烤面包片。
2、 因为吐司边缘酥脆,容易掉渣,不利于后期操作。
3、 找一个直径比吐司边缘长的小盆,在里面打一个鸡蛋,把蛋清和蛋黄打匀。
4、 然后拿一根香蕉对比吐司上的长度,把香蕉两端多出来的部分剪掉,使其和吐司一样长,然后把香蕉去皮,放在吐司上。
5、 把香蕉和吐司卷起来,让吐司包住香蕉。最好滚几下,滚紧一点。
6、 然后把卷好的吐司放在鸡蛋碗里翻过来,让鸡蛋均匀包裹吐司,注意左右两端。
7、 包好后在油锅里放适量油,注意不要放太多油。关小暖气。油热后,把卷好的吐司放入锅中,放的时候把容易打开的吐司一面朝下,这样煎的时候表面的鸡蛋就可以把吐司一面固定住,不容易打开。
8、 因为原来的吐司是熟的,只要鸡蛋是金黄色的,就可以熟。
9、 好看,可以切成小块放在盘子里;我特别喜欢吃甜食,所以建议表面加一层甜酱。一定要趁热吃。趁热吃味道会更好。
以上就是制作小甜点这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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