番茄砂锅米线的做法（砂锅米线的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于番茄砂锅米线的做法，砂锅米线的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡腿切成小块。

2、 豆皮丝

3、 热锅里的冷油开始顺着锅往下滑。

4、 留少许底油，放入八角炒香。

5、 加入豆瓣酱，翻炒红油。

6、 红油翻炒，然后放入鸡腿翻炒至熟。

7、 鸡肉炸好后，加水，加盐、鸡精、味精调味。注意多加点盐，盐是用来做卤汁的，再加酱油，糖，料酒。

8、 在砂锅中加入清水，然后加入豆腐丝、鹌鹑蛋、海带、青菜米粉汤等。煮沸，然后加入它们。

9、 大火烧开3分钟左右加入炖好的鸡丁卤汁，这样砂锅米线就做好了。

以上就是砂锅米线的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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