鸡汤的功效与作用（鸡汤）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡汤的功效与作用，鸡汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡肉洗净，切块，焯水，洗净沥干，将党参和黄芪放入水中浸泡3-5分钟，捞出，洗净沥干；将所有材料放入电压力锅的内胆中，加入1.5升清水；按汤档。吃之前加点盐调味。

2、 鸡肉洗净，剁成小块，焯水后捞出；香菇去蒂泡发，红枣洗净，生姜洗净切片；将所有食材放入砂锅中，倒入料酒，加入适量清水，煮沸后小火炖1小时；最后用盐和味精调味。

3、 鸡肉洗净，剁成小块，焯水后捞出；红枣洗净，将鸡肉、山药、红枣放入紫色电饭煲中6小时，最后用精盐、味精调味。

4、 先将鸡肉洗净焯水，然后在另一个锅里加水，再将鸡肉放入水中，大火煮开。然后加入黄芪，与鸡肉炖1小时，加入当归，煮5分钟左右，用少许盐和味精调味。

5、 鸡肉洗净切块备用，白果仁泡软。将当归、黄芪、枸杞加适量水煮沸，用小火煨半小时，去渣取汁。将切好的鸡肉放入炖锅中，倒入药汁，加入白果和生姜，大火烧开后小火炖3小时，加盐调味。

6、 将鸡肉切成丁，放入冷水锅中，放入几片姜、几粒花椒和一两个干红辣椒至沸腾，移开炭火，放在小火上，在炭炉上煨。吃之前加盐。

7、 将鸡肉切成小块，清洗干净。将干木耳浸泡半小时。然后洗干净，切成小块。锅中倒入凉水，倒入鸡块，放入花椒、姜、葱、料酒。大火烧开，撇去浮沫，转小火把鸡块烧至八成烂，倒入洗净的木耳。

8、 加盐焖10分钟，出锅就好了。

9、 将豆子洗净，浸泡12小时，鸡肉切块，洗净焯水，将豆子和鸡肉放入砂锅中炖至豆子烂软，加盐调味。

10、 将乌鸡放入沸水中焯2~3分钟，捞出用冷水洗净去血去油，剁碎备用，洗净草，莲子泡在水中备用。将锅与水煮沸，加入干曹宪，煨2-3小时。取出晒干的曹宪并扔掉。将乌鸡和莲子加入曹宪汁中，炖1小时。

11、 用一点盐调味。

12、 鸡用清水洗净，剁去爪子；冬虫夏草用温水洗净；大枣去核。将大枣、冬虫夏草、龙眼肉放入鸡肚中，然后放入锅中。加水，煮5小时左右，加入精盐和味精调味。

13、 将火鸡腿洗净，放入沸水中焯一下，捞出，放凉，切块。苦瓜洗净，对半切开，菠萝去皮，切块，用淡盐水浸泡3分钟，锅中倒入适量清水，放入鸡腿块和姜片，大火烧开，转小火1小时左右，放入苦瓜块和菠萝块，炖30分钟左右。

14、 用盐和味精调味。

15、 乌鸡洗净，切块，放入冷水锅中，加少许花椒，烧开后捞出；红枣用温水浸泡；砂锅加水，放入煮熟的乌鸡，放入姜、葱片，大火烧开，转小火，炖半小时，放入红枣、板栗炖2小时左右，最后加盐调味。

以上就是鸡汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！