老黄瓜汤的做法大全（老黄瓜汤的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于老黄瓜汤的做法大全，老黄瓜汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一、老黄瓜香菜汤，这个做法比较简单，而且吃起来很清爽，不仅清爽而且有不一样的感觉。这道菜的主要精髓是将老黄瓜削皮，切成薄片，然后加盐杀水，再将葱、姜、大料炒熟后再做。

2、 然后加入切好的老黄瓜片，入味后加入适量的水，烧开后加入香菜。

3、 二、干海苔老黄瓜汤，这道菜最重要的不是丢老黄瓜子，而是放在锅里煮十分钟左右，再放回锅里。首先把老黄瓜削皮，去籽，把籽放进锅里。煮熟，泡干海苔，老黄瓜切成薄片。

4、 然后把老黄瓜子的水捞出来和晒干的海苔一起放入锅中，加入适量的水，煮熟后加入一个鸡蛋，再放入香菜。

5、 三、番茄老黄瓜汤，先将老黄瓜去皮去瓜子，然后将黄瓜刮成长条，将番茄切成丁备用，然后锅中放油，放入洋葱至油温八分熟，再放入黄瓜片，翻炒至黄瓜片两三次，倒入番茄丁，加入适量盐。

6、 然后小火煨至西红柿融化，再倒入适量的水。

7、 四、老黄瓜汤瘦肉汤，老黄瓜先去皮去籽，然后切片，瘦肉切丁，然后锅加热，倒油。油温八时，炒洋葱，然后加入肉丁。翻炒至肉丁熟透，中间可以加入一些喜欢的调料。

8、 然后倒入水放入老黄瓜片，小火慢炖。

9、 五、老黄瓜鸡骨汤，先将老黄皮去皮切丁，不要过小，先将鸡骨架放入水中煮出血水，再放回锅中加入调料(葱姜、大料等。)，然后小火慢炖至入味，再放入老黄瓜丁，小火炖十分钟。

10、 6.老黄瓜鸡蛋汤，将老黄一分为二，去掉老黄瓜籽，然后连皮切成小丁，越小越好，放一边备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后在油半熟时将老黄瓜丁放入锅中，搅拌至汁液流出，再加入打好的蛋液，不断搅拌。

11、 然后加入适量的水，水开后加入洋葱和适量的盐。

以上就是老黄瓜汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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