卤牛腱子肉图片（卤牛腱子肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于卤牛腱子肉图片，卤牛腱子肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛筋用清水浸泡至少1.5小时，将血浸透，洗净备用。因为不方便用电压力锅焯水，所以尽量减少血量。

2、 准备食材：将洋葱打成结，然后准备适量的姜、辣椒、草果、蒜、香叶、桂皮。不要加太多料影响牛筋肉的原味。

3、 将牛筋肉放入电压力锅，肉可以泡水，牛肉汤浓郁。

4、 加入适量的水，只需将肉浸泡在水中，加入所有准备好的调料，或者放入纱布袋中，加入适量的酱油和盐，按下“煲汤”键即可。浮子上升时会短暂放出空气，香味四溢。

5、 当浮漂自然落下时，打开盖子，香味更香。用筷子一粘，已经软烂了，汤也浓了。

6、 拿出一片，切成薄片，忍不住要吃。装盘浇点牛肉汤就可以直接吃了。已经很香了，还可以加点辣椒酱吃。

以上就是卤牛腱子肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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