酸辣粉的做法正宗重庆酸辣粉配方（酸辣粉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于酸辣粉的做法正宗重庆酸辣粉配方，酸辣粉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 香菜、韭菜、花生、榨菜切碎备用。

2、 粉丝用清水浸泡30分钟。

3、 调味：菜里加酱油、醋、盐、鸡精，根据自己口味添加。

4、 锅中倒入油，放入花椒、辣椒，小火。

5、 然后加入辣椒粉、花椒粉翻炒出香味。加入开水，煨一会儿。

6、 将粉丝煮熟，放入调味碗中。

7、 最后撒上榨菜、香菜、韭菜、花生。撒上香油

8、 你完成了，成品

以上就是酸辣粉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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