菠菜素饺子馅做法大全（菠菜饺子馅做法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于菠菜素饺子馅做法大全，菠菜饺子馅做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将枸杞浸泡一会儿，做成枸杞水(枸杞和水都要称重，面粉和面粉的比例一般是二比一)。

2、 过筛后倒入称好的面粉中。

3、 用厨师的机器揉面团四分钟，用湿布盖面团一小时。

4、 把菠菜的根部去掉，清洗干净。

5、 用开水焯一下，捞出，用冷水擦干，切块。

6、 猪肉用绞肉机绞碎，最后，姜和葱也磨碎。当姜末被研磨时，小眼部分被改变。

7、 先往肉馅里倒香油。

8、 然后倒出来。

9、 加入一些味精，朝一个方向搅拌。

10、 把菠菜倒成块，包饺子的时候加适量的盐。(提前加盐会做汤。).

11、 面团醒了，拿出来放在案板上揉。在面团中间切一个洞，然后揉成长条，切成小剂量。(切药的时候注意切面和翻面。)

12、 将小剂量压平后，用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。

13、 把做好的菠菜馅放在面团上，包成饺子。

14、 烧开水煮饺子，加两次冷水。

15、 取出来放凉一点，然后和腊八蒜一起吃。

以上就是菠菜饺子馅做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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