电饭煲怎么做面包吃（电饭煲怎么做面包）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于电饭煲怎么做面包吃，电饭煲怎么做面包这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 酵母粉，这个比例是5g酵母粉对500g面粉，不发酵会很难发酵；

2、 加入纯净水搅拌酵母水，水与面粉的比例为180毫升液体比220克面粉。当然，每种面粉的吸水性都不一样，没有烤箱的新手电饭煲用那些专业设备也没用。

3、 加糖，喜欢甜的可以多加。边肖减脂的人不喜欢甜面包，但他们就是忘了加盐。另外，因为加盐会影响发酵和酵母粉放冰箱久开不发酵，所以稍微弄一点就好了。

4、 加入面粉搅拌，将延续慢慢搅拌成面团；

5、 搅拌时可制成三光面团，即手无面粉光泽，面盆或搅拌容器干净光亮，面团整体光滑平整；

6、 好了，盖上保鲜膜，放在暖气附近发酵！如果房间比较干燥，可以用湿布盖上，北方和东北的暖气一般可以达到25度。可惜边肖家的暖气只有暖的，所以发酵不会放冰箱，可以洗澡睡觉了！

7、 面板底面防粘；

8、 把面团分成两部分，定型排气，揉成圆形，压平卷成舌状，然后卷起来(面团发酵时间长，太粘，导致粘手加了很多粉，干了就撒水。可怜的面团不喜欢，还是因为手长时间不熟)

9、 两块都卷好了，就去二次打样，十几分钟不会太久。

10、 电饭锅里放锡纸，把面团按顺序放好。先去洗洗手，把面板清理干净！

11、 撒点蜂蜜，随意撒点黑芝麻，准备收工。

12、 电饭煲要快煮，大概20分钟左右(我就是不喜欢拍得满手都是，还要洗很多次手。5555好粘！)，进屋发菜谱，一会儿就可以出来了！

13、 面包做好了，耐心等6分钟！

14、 正面感觉是白色的，就像又白又胖。这就是电饭煲不如烤箱的地方，顶部不能直接加热。那我们换个头再热五分钟。

15、 面包出来了！味道不错，只是发酵有点过了，有点酸，不过我就是喜欢介绍一下！

以上就是电饭煲怎么做面包这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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