潍坊火烧历史（潍坊火烧）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于潍坊火烧历史，潍坊火烧这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 酵母用适量的水煮沸，倒入面粉中，搅拌成絮状。

2、 发酵成光滑的面团。

3、 当它变成两倍大时，发酵就结束了。

4、 将干海藻浸泡在水中直到变软，取出切碎。

5、 木耳泡发切碎。

6、 将鸡蛋打匀，加入一汤匙水，搅拌均匀，放入蒸锅蒸5分钟，形成鸡蛋饼，冷却后切碎。

7、 分几次在五花肉馅中加入辣椒水。

8、 用力搅拌

9、 将肉馅中除韭菜末、生姜外的调料放入容器中，朝一个方向搅拌。

10、 加入橄榄油、切碎的姜和洋葱，搅拌。

11、 将准备好的肉馅放入冰箱，腌制20分钟后使用。

12、 加入海米、鸡蛋和黑木耳。

13、 搅拌均匀，做成烤焦的馅料。

14、 将40克面粉和40克橄榄油均匀混合，形成一个完整的糕点。

15、 把面团揉匀。

16、 擀开，擀成0.3cm的椭圆形面片

17、 涂抹油酥点心。

18、 从底部边缘卷起

19、 将大小分成8份。

20、 用手指按在剂量的中间，然后将剂量的四个角向中间合拢，压平。

21、 擀成中间厚边缘薄的面皮

22、 放入适量的肉馅

23、 延边拿摺包起来

24、 收口朝下

25、 手按扁放入烤盘中，表面可刷油

26、 用200度上下火烤18分钟左右

27、 表面上色即成

以上就是潍坊火烧这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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