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按需供应酒水的初创公司Saucey又融资540万美元

2022-11-12 17:11:01 来源: 用户: 

以L.A.为基地的酒类配送公司Sausey已经在Bullpen Capital牵头的A系列融资中筹集了540万美元,早期和新投资者包括Blumberg Capital、Structural Capital和HashtagOne的参与。

Saucy目前已经筹集了1020万美元,与数量惊人的酒类配送公司竞争。除了Drizly、Thirstie和Swill等直接竞争对手外,Postmates和Instacar等快递公司也越来越注重新的类别,包括酒精递送。亚马逊也开始在越来越多的城市提供啤酒和葡萄酒送货服务。

一些首席执行官可能会觉得风景令人望而生畏。在昨天与TechCrunch的一次交谈中,Saucey CEO克里斯·沃恩(Chris Vaughn)似乎并没有被他的公司的众多挑战者吓倒,部分原因是这些公司所追逐的市场机会是巨大的,部分原因是他认为Saucey可以成为其运营所在州监管机构的最爱。

我们昨天和沃恩谈过公司的事。我们的谈话被编辑得很长。

TC:你在洛杉矶的一系列初创公司工作;是什么促使你离开并创办了Sausey?

CV:我想我是在大学里遇到了技术问题,所以放学后,我去了几家初创公司,包括一家名为textPlus的公司,在那里我认识了我,并与我的Sausey联合创始人成为了超级好朋友。

至于这个想法,我当时的女朋友-现在我的妻子-是一名手术室护士,她会回家想喝点什么。我们已经吃了一半了,她会问:“你能买点酒吗?”我发现我总是跑出去买这些东西,也许80%的时间,这是最后一分钟,一时冲动。我和Dan(现在是Sausey的首席产品官)和Andrew(Zeck,它的CTO)谈过这个问题,他们说,是的,让我们来做吧。

TC:酒店容易说服吗?

CV:是在2013年秋天我们开始的时候,我们遇到了至少40到50家酒零售商,他们说不。最后,一个30多岁的人继承了他父亲的西好莱坞商店,他在一分钟内说:“是的,太棒了。”所以我们(开始和他一起工作)。他每年的销售额约为30万美元,在第一年,我们又给他带来了60万美元的销售额。

我们在晚上和周末工作,最终采取了行动,并离开了textPlus。我们自己做所有的送货。有时,需求会激增,我们只会意识到,哦,“单身汉”季节已经开始了。

TC:你今天有多少员工?

CV:我们有25名全职雇员,与2300名快递员一起工作。

TC:这些是Uber和Lyft的司机和为其他服务而开车的人吗?

CV:大多数人都有专业的邮递员背景,或为邮递员或Instacart开车,并习惯于与顾客互动和在城市里航行。我们花了很多时间优化我们的快递路线,所以一般的快递[交付]比这些其他服务的订单要多得多。当他们去[酒类]商店时,很可能他们不是拿起一个订单,而是三四个订单,这样他们就能有效地利用他们的时间。

TC:司机的薪酬如何?

CV:按每个订单计算;这是一个固定的每个订单的费用,加上一个百分比,根据购物车有多大。如果他们正在交付一个大订单,他们将得到50美分的每一个额外的项目在购物车。

如果我们打开一个新的地区或新的地区,快递仍然是支付每一个订单,但我们将保证一个小时的最低限度,以确保我们有覆盖,无论什么。

TC:你们为他们投保吗?

CV:他们自己带保险。我们还对每个人进行背景调查。

TC:你的顾客呢?你如何确保他们是合法的饮酒年龄?

CV:我们要求在每一个订单上都要检查和扫描。不管你是我们的超级忠实顾客还是你已经100岁了。当你退房时,你必须在送货时提供。你必须是下订单的人。如果有人的妻子开门说她的丈夫(从Sausey订购)很快就会回来,我们就不会送货了。

TC:未成年人是否试图玩这个系统?你不能或不会交付的产品会发生什么?

CV:没有多少人试图玩弄这个系统。我们从来没有在大学或大学校园做过广告。一些在东海岸经营的竞争对手试图通过打击兄弟会、俱乐部、足球比赛来推动这一早期增长。我们不会这么做的。

如果您确实订购,而且您没有或护照,您将收取5.50美元的服务费,我们将(酒精)退回商店。

TC:你说Sausey有积极的单位经济——通过标记产品?通过送货费?两者兼有?

CV:我们没有最低订货量,也没有送货费.我们要做的就是仔细研究该地区数以吨计的零售商的定价,并与他们合作进行教育。我们会告诉他们,“你的铁托的伏特加的价格是正确的,但另一种产品的价格是天文数字。”因为我们根据我们寄给他们的订单量向他们收取费用,他们可能会把它折到Sausey的价格中,但它的价格与(如果你自己去商店)差不多。我们与BevMo和其他[更大的]零售商合作,因此定价比街角酒店便宜。

TC:酱可在加利福尼亚州的几个城市和芝加哥买到。下一步是什么?

CV:加州是迄今为止最大的市场,占零售消费的20%,其中不包括像餐馆那样的前提消费。仅L.A.一家公司每年的销售额就超过50亿美元,而整个行业每年的零售额就达到1130亿美元。

我们将来会搬到德克萨斯州和佛罗里达州;它们也有大市场。长期的愿景是为顾客提供你自己去商店时所期望找到的一切:搅拌机、零食、鸡尾酒包、奶酪。

TC:你会去送货吗?

CV:我不认为我们会扩大到食物。运送食物是极其困难的。所有运送食品的公司都在赔钱。

我认为酒精对人们来说是一种不同的购物体验。一个BevMo连接到一个完整的食物做得很好。为什么?因为人们分别想到酒精。你可能会在Whole Foods买一瓶酒,但你会分开购物以获得更多。事实上,80%以上的葡萄酒是在购买后短短几个小时内消费的。这是一个主要的类别,你将看到赶上其他类型的在线销售在未来几年。

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