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蒜香蒿子秆的做法

2025-03-01 22:19:16 来源: 用户:翟罡婷 

蒜香蒿子秆是一道简单又美味的家常菜,清香爽脆,适合搭配米饭或作为下酒菜。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
主料 蒿子秆 300g
辅料 大蒜 5瓣、盐、食用油
做法 1. 蒿子秆洗净切段;
2. 热锅凉油,爆香蒜末;
3. 加入蒿子秆翻炒;
4. 加盐调味,炒至熟透即可。

这道菜保留了蒿子秆的原汁原味,蒜香浓郁,口感清脆,非常适合喜欢清淡口味的人群。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。

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