蒜蓉蒸青龙虾怎么做

2025-02-28 02:43:01 来源：用户：顾兴民

蒜蓉蒸青龙虾是一道色香味俱全的海鲜菜肴，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	青龙虾2只
调料	蒜末、生抽、盐、料酒、香油、葱花
做法	1. 青龙虾洗净，去头去壳，保留尾部； 2. 加入少许盐、料酒腌制10分钟； 3. 蒜末炒香，加入生抽调汁； 4. 将虾放入盘中，淋上蒜蓉汁； 5. 上锅蒸8-10分钟，出锅撒葱花和香油。

这道菜保留了青龙虾的原汁原味，搭配浓郁的蒜香，非常适合家庭聚餐或宴客使用。

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