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蒜蓉粉丝生蚝做法教程

2025-02-27 07:10:41 来源: 用户:花朗克 

蒜蓉粉丝生蚝是一道美味又经典的海鲜菜肴,制作简单,口感鲜香。以下是详细的步骤总结:

步骤 内容
1 准备食材:生蚝、粉丝、大蒜、葱花、盐、生抽、料酒、食用油
2 粉丝提前泡软,沥干备用
3 生蚝洗净,去壳保留肉
4 大蒜剁成蒜末,热锅加油,爆香蒜末
5 加入适量生抽、料酒和盐调味
6 将粉丝铺在盘底,放上生蚝
7 倒入调好的蒜蓉汁,撒上葱花
8 上锅蒸8-10分钟即可

这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐或朋友聚会。掌握好火候和调味,就能轻松做出美味的蒜蓉粉丝生蚝。

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