蒜苗炒肉的简单做法

2025-02-26 17:33:28 来源：用户：姬桦瑾

蒜苗炒肉是一道家常菜，做法简单、味道鲜美。以下是具体步骤和所需材料。

材料	用量
蒜苗	200克
猪肉（瘦肉）	150克
生姜	1小块
蒜	2瓣
生抽	1勺
盐	适量
食用油	适量

做法总结：

1. 蒜苗洗净切段，猪肉切片，生姜和蒜切末。

2. 热锅倒油，放入姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色。

3. 加入蒜苗快速翻炒，调入生抽和盐，炒匀即可出锅。

这道菜营养均衡，适合日常饮食。

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