东北铁锅炖鱼的做法大全窍门窍门（东北铁锅炖鱼做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于东北铁锅炖鱼的做法大全窍门窍门，东北铁锅炖鱼做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、五花肉切成片

2、葱姜蒜切好备用，树椒三个。就是干的小红辣椒。

3、土豆去皮一个备用。

4、农家酱，甜面酱，酱油 ，糖，花椒面放在一个碗里调好。

5、茄子数根。

6、铸铁锅，没有就用马勺，放油。

7、油七分热，放五花肉炒至变白。

8、葱姜蒜放入炒一下

9、将调好的酱放入炸锅。

10、添水后将鱼放入，土豆奔成块放入。

11、茄子撕成条，放上。

12、白菜铺在上边。大火烧开，转中火，待汤汁收净，即可出锅，农家酱很咸，若有口重的可加盐。

13、出锅，纯正东北菜，请慢用！

以上就是东北铁锅炖鱼做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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