糖蒸鹅蛋的做法大全（鹅蛋的做法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于糖蒸鹅蛋的做法大全，鹅蛋的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鹅蛋打入汤碗里面，然后将小葱切碎，放入汤碗，加入1茶匙食盐，然后用筷子打散搅拌均匀，接着起锅加油烧热，将葱花蛋液倒入锅中，铺成一个圆，煎至两面焦黄即可出锅！

2、韭菜洗净，切段，鹅蛋打入碗中，加盐，鸡精搅匀，火腿洗净切粒2、锅内加油烧热，倒入鹅蛋炒散，放韭菜略炒，加盐，鸡精炒匀，撒山火腿粒即可。

3、先把鹅蛋的蛋壳清洗干净，晾干水分以后把它放到白酒中蘸一下，然后再把它的表面涂抹适量食用盐，用保鲜膜把它包起来，直接装入到可以密封的坛子中，放到阴凉通风的环境中腌制40天以后鹅蛋就能入味，把它入锅煮熟后就能吃了。

4、先将鹅蛋打入碗中. 然后把锅烧热，放入半碗油，略热。 之后放入鹅蛋以中火煎，煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

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