你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于长豆角炒肉的做法怎么做好吃,长豆角炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备材料:长豆角、猪肉、姜蒜、辣椒;
2、把长豆角去头尾,洗净切成3cm左右的段/或手摘长豆角备用;
3、瘦肉洗净,切薄片;葱、胡椒粒、辣椒切丝备用
4、炒锅中放少许油,油热后葱、胡椒粒、辣椒炒香,放入肉片翻炒至变色
5、再放入长豆角翻炒均匀,倒入适量酱油、盐翻炒均匀;
6、长豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,装盘即可上桌。
以上就是长豆角炒肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。