白菜蒸大虾的做法（蒸大虾的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于白菜蒸大虾的做法，蒸大虾的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；

2、2.蒜头和生姜分别剁碎；

3、3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟，关火焖3分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）

4、4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末；

5、5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。

6、.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀！

以上就是蒸大虾的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。