西米的正确煮法怎么煮又快又好（怎么煮西米）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西米的正确煮法怎么煮又快又好，怎么煮西米这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、煮锅中加水烧开，水泡翻滚

2、倒入洗净的西米，大火开煮

3、烧开之后用漏勺要搅拌，边煮边搅拌，以免糊底

4、关火焖15分钟后，外围开始呈透明色，中间还是白的，用漏勺捞出

5、在自来水下面冲洗干净放入盘中

6、接着重复上面1-4的步骤和方法，再次煮西米，完全透明后捞出即可

以上就是怎么煮西米这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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