怎么做蛋炒饭更好吃窍门（怎么做蛋炒饭简单又好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么做蛋炒饭更好吃窍门，怎么做蛋炒饭简单又好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、锅内放1、2勺子油，待油温起来后放入鸡蛋，不用放盐。具体做法为：，放入食用油，然后。不用等到油锅冒烟，因为煎蛋不需要太高温度。把鸡蛋壳洗干净，，然后跟锅铲碰下打碎，轻轻将蛋液倒入锅内。注意鸡蛋壳一定要擦干水份，不要让水滴入到油锅内。虽然油温不高，但滋滋响还是吓人。

2、待蛋液快要凝固的时候，放入米饭到锅内，同时快速把米饭打散摊开。把鸡蛋铲起放到米饭上面。要是米饭太干，就加入一点点水。，千万别一次倒进去了。接着，同时快速翻炒米饭。等到米饭变软后，再。同时放入食盐，接着翻炒几下。撒上葱花，再翻炒。然后关火。香喷喷的蛋炒饭就此完成啦。要是实在没有葱花，不放也不是不可以。

以上就是怎么做蛋炒饭简单又好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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