卤肉卷的做法及配料（卤肉卷的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于卤肉卷的做法及配料，卤肉卷的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、猪肉剁成馅，

2、加入葱姜末，生抽，料酒，拌匀，

3、鸡蛋打散成蛋液，

4、豆皮展开放在案板上，

5、铺上一条肉馅，卷起来，

6、锅里倒油，把豆皮肉卷放进锅中煎，使肉卷定型及封口处更好的粘牢固，

7、关火后再浸泡一两个小时即可。食用时切成段。

以上就是卤肉卷的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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