韭苔炒肉怎么做好吃（韭苔炒肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于韭苔炒肉怎么做好吃，韭苔炒肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

备齐所有食材，韭菜苔买的时候要买新鲜的嫩的，老的不要买。这个韭菜苔掐去老的不要，留嫩的炒，特别是韭菜苔的花不要扔掉，花也是可以吃的。韭菜苔洗净切成长段、肉切丝、红辣椒切丝、蒜瓣剥皮后切碎。锅烧热后倒入油，油烧至七成热后加入蒜爆香,然后加入肉丝翻炒至变色，加入盐和酱油调味。翻炒大约3分钟后，使肉充分入味后，加入韭菜苔和红辣椒。再翻炒几下，加入辣椒粉和十三香。炒至韭菜苔熟了即可，有肉味道很鲜美，不用加提鲜的味精等调料了。

以上就是韭苔炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！