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土豆饼的做法大全家常(土豆饼的做法)

2023-12-03 18:40:36 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于土豆饼的做法大全家常,土豆饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、用工具做好土豆丝,我主要使用土豆丝切丝工具,比较匀称。

2、在土豆丝里倒入盐,并搅拌均匀,放置10-15分都死钟。用水冲洗,沥干土豆丝,打入鸡蛋。

3、放上面粉和盐少许,如果有黑椒粉的话可以倒入少许。(此处我用的是面包粉,可以选择普通面粉)。开始充分的搅拌,将鸡蛋搅匀后如果还缺水,则倒入凉水充分的搅拌,直至没有面疙瘩。

4、将平底锅里倒入油,油微热后,然后将搅拌好的土豆丝面汤倒入锅中,中火转至小火开始煎炸,直至黄底后取出。

5、利用锅底可继续其他的,主要需要注意控制火候,出锅后如图所示,香喷喷的土豆丝饼就大功告成了。

以上就是土豆饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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