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怎样发海参正确泡发方法视频(怎样发海参)

2023-10-24 18:11:21 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样发海参正确泡发方法视频,怎样发海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.将腌制好的海参用清水洗净,去除表面盐分。

2、 2.剪去尾部的菊花图案。

3、 3.沿着切口切开人参

4、 4.把沙嘴拿掉清理干净,把白筋留在里面。

5、 5.将海参放入干净的无油锅中。

6、 6.加水,小火煮20分钟左右。出锅了,温度自然会降到60度左右。

7、 7.用筷子夹起海参,上下掂量。两端振动到一定程度,就可以熟了。

8、 8.用手捏海参里面,能捏透的海参就出来了,放在冷水盆里。

9、 9.将加工好的海参全部放入保险盒,加足水,放入冰箱浸泡48小时。

10、 10.浸泡过程中,每12小时更换一次清水。

11、 11.每次换水,水就变了。

12、 12.开发出来的海可以达到原来海参的4-5倍大小。

13、 13.将准备好的海参单独冷冻。

14、 14.放入密封袋中,食用时用冷水浸泡。

15、 15.做海参

以上就是怎样发海参这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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