爆炒猪肝的做法（爆炒猪肝）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于爆炒猪肝的做法，爆炒猪肝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 猪肝用清水洗净，加几滴白醋，最好泡一个小时以上。

2、 猪肝切片，用料酒和酱油腌制，静置十五分钟。

3、 黄瓜切片，胡萝卜、洋葱、生姜和大蒜切片。

4、 将葱、姜、蒜、胡萝卜放入锅中翻炒至胡萝卜变软呈金黄色，再放入猪肝翻炒三分钟左右，最后放入黄瓜条和鸡精。

以上就是爆炒猪肝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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