干煸鱿鱼须的做法和步骤（干煸鱿鱼须的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于干煸鱿鱼须的做法和步骤，干煸鱿鱼须的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鱿鱼须洗净，切成片。然后从鱿鱼须表面尽可能多的拔皮。其实那个也可以吃。

2、 多煮一点开水。水烧开后，放入鱿鱼须焯两分钟，捞出控水备用。

3、 准备两个辣椒，为了美观就一个，然后把辣椒去籽切片。姜、蒜籽去皮切碎。

4、 将锅煮至七成热，加入适量花生油，中火翻炒姜蒜，然后将煮好的鱿鱼倒入其中翻炒。

5、 因为快熟了，在火上翻炒只需要一分钟，所以把辣椒倒进去，在火上翻炒就可以了。

6、 辣椒只需要炒熟，生切即可。已经开始加盐了。炒这道菜的时候记得不要放太多盐，因为海鲜一般都是咸的不放盐。只需少放一点，加一点淀粉水和鸡精，稍微翻炒均匀，然后关火。

7、 把它放在盘子里，端上来。味道不错。

以上就是干煸鱿鱼须的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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