切糕的做法视频教程（切糕的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于切糕的做法视频教程，切糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将大枣和糯米分别放入水中浸泡4小时，然后控干水分，将糯米放入锅中蒸15分钟，然后将大枣去核，中间切开，放入锅中煮10分钟，取出备用糯米蒸15分钟，然后取出用勺子搅拌，同时加热水，使每个糯米都充满水分，加水至如图所示的程度。 再次入锅蒸20分钟，然后加入细砂糖，用勺子碾成泥状(加糖量可根据自己口味调整)。塑料盒可以通过蒸糯米用保鲜膜覆盖，糯米滚好后就可以包装了。铺一层糯米压实，铺一层大枣压实，再铺一层糯米压实。 铺一层枣压实，最后铺一层糯米。铺上三层糯米和两层大枣后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。从冰箱里拿出来后，蘸水，切成块。如果不甜，就蘸糖吃。

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