怎么蒸螃蟹不掉腿（怎么蒸螃蟹）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么蒸螃蟹不掉腿，怎么蒸螃蟹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先我们会用刷子把买来的螃蟹清洗干净，尤其是螃蟹腹部和腿部的关节，要重点清洗。

2、 洗完螃蟹后，我们用绳子把螃蟹的腿和钳子绑起来，防止螃蟹在蒸的时候爬来爬去。

3、 然后，把我们扎好的螃蟹放入蒸笼，大火烧开，再小火蒸15分钟。当我们在等待螃蟹被煮熟的时候，我们已经准备好蘸着吃了。

4、 在一个小碗中加入少许大蒜和姜末，然后加入100克酱油，50克醋，20克糖，2汤匙油消耗，然后加入适量的水。我们的螃蟹蒸的时候可以蘸蘸酱一起吃。

以上就是怎么蒸螃蟹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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