红衫鱼清蒸还是红烧好（红衫鱼）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红衫鱼清蒸还是红烧好，红衫鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 买来的产品红衫鱼，去内脏洗净后，用少许盐腌一会儿。加入少量生粉包裹鱼。姜和红辣椒切丝备用。

2、 锅里的油一定要很烫，不然红衫鱼会粘锅。

3、 把红衫鱼一个个放进锅里。放进去之后不要急着翻。不能翻过来煎另一面，直到微黄。

4、 煎完一面，翻过来再煎另一面。转动时要小心。不要太粗糙。把两面都煎黄就行。

5、 煎好后放在碗里备用。

6、 用锅里炸鱼剩下的油炒姜丝和红椒丝，同时加入少许盐。然后倒在炒好的红衫鱼上就可以吃了。

7、 这道菜味道很好。看到下图味觉被触发！

8、 记得一定要做到！

以上就是红衫鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！